今日は何したの？ハラペーニョフライ

		今日は何したの？「ギャラリー＆スペース弥平」の周辺で起こった由無しごとを書いてみます。なぁ～んにも無くても　生活してるといろいろ面白いことに出逢いますよね。そんなこと書いてみます♪
		Author:ギャラリーの娘ギャラリーの娘ですが　あんまり芸術を理解しているとは思えません。でも観るのは大好きです。音楽も映画もテレビも　もちろんおいしいものも大好きです。最近　背骨がスパイラル状に曲がっていると言われ　何とかせねばと思案中です。

ハラペーニョフライ

2008-07-08 Tue 23:14

もともとスパイシーな食べものには目が無いのだが、つい最近ドップリはまってしまったのが
「ハラペーニョフライ」！！！！！
文字通り、ハラペーニョのフライである。

これがうまい！

しし唐サイズの酢漬けホール・ハラペーニョのお腹を割って種とワタを取り除き、中にチーズを詰めてウィナーシュニッツェル風にごく細かいパン粉でフライにする。
それにレモンを絞り丸かじりするのである。

メニューの説明に、「辛くないですか？」「辛いです」とＱ＆Ａがあったが、嬉々として丸かじりする私に一緒に居たパートナーが一言。
「辛くないの？」
「辛いよ！！！」

人間、図星を指されると、どうも思わず怒るらしい

でもねー。
これがクセになる辛さ、思いもかけない美味しさなの♪
コロナ・ビールがいっくらあっても足りない！
もう2回もおんなじお店に行って、ふたりで10個注文して、帰りにハラペーニョの酢漬けを買ってしまった

何とか家で作ろうと思う。
そう何度もお店に通ってたらお小遣いが持たないからね！

ちなみにこれはメキシコ料理。で、お店は　吉祥寺のメキシコ料理「モンド」
忘れないようにHot Pepper.jpのURLを貼り付けとく。
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000014829.html

もしも辛いもの好きだったら、一度はご賞味あれ